പഠനത്തിൽ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന കുട്ടികൾ തങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ കാര്യത്തിലും പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ടെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. തെറ്റായ ഭക്ഷണരീതി ഓർമ്മശക്തിയെയും ഏകാഗ്രതയെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുമെന്നും, ശരിയായ പോഷകാഹാരം കുട്ടികളുടെ പഠന മികവും മാനസികോല്ലാസവും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കരുത്
ഒരു ദിവസത്തെ പഠനത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുന്നത് പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒരിക്കലും ഒഴിവാക്കാൻ പാടില്ല. അപ്പം, ഇഡ്ഡലി, ദോശ, പുട്ട് തുടങ്ങിയ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം മുട്ട, പാൽ, പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ദിവസവും ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകും.
ഓർമ്മശക്തിയും ഏകാഗ്രതയും കൂട്ടാൻ

  • ബദാം, ഈന്തപ്പഴം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്: തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്ന ഒമേഗ-3 ഫBooleanField, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവ ഇവയിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
  • പച്ചക്കറികളും ഇലക്കറികളും: ചീര, ബ്രൊക്കോളി, ക്യാരറ്റ് തുടങ്ങിയവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്.
  • പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ: നേന്ത്രപ്പഴം, ആപ്പിൾ, മാതളനാരങ്ങ തുടങ്ങിയവ ദിവസേന കഴിക്കുന്നത് ക്ഷീണമകറ്റാൻ സഹായിക്കും.
    ഭക്ഷണ ക്രമം (Daily Routine)
  • രാവിലെ (7:30 – 8:30 AM): പോഷകസമ്പന്നമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം.
  • ഉച്ചയ്ക്ക് (1:00 – 2:00 PM): ചോറ്, പരിപ്പ്, ചോറിനൊപ്പം എരിവും എണ്ണയും കുറഞ്ഞ പച്ചക്കറി വിഭവങ്ങൾ, മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ (മിതമായ അളവിൽ), തൈര്.
  • വൈകുന്നേരം (4:30 – 5:30 PM): ജങ്ക് ഫുഡുകൾക്ക് പകരം പുഴുങ്ങിയ ചെറുപയർ, കടല, ഏത്തപ്പഴം പുഴുങ്ങിയത് അല്ലെങ്കിൽ നട്സ്.
  • രാത്രി (8:00 – 8:30 PM): ലളിതമായ ഭക്ഷണം (ചപ്പാത്തി, ദോശ അല്ലെങ്കിൽ കഞ്ഞി). രാത്രി വൈകി അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഉറക്കത്തെയും ദഹനത്തെയും ബാധിക്കും.
    ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റ് പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ

ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക: ശരീരത്തിൽ വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് കുറയുന്നത് (Dehydration) തലവേദനയ്ക്കും ഏകാഗ്രതക്കുറവിനും കാരണമാകും. അതിനാൽ ദിവസവും 2 മുതൽ 3 ലിറ്റർ വരെ വെള്ളം കുടിക്കണം.

  • ഒഴിവാക്കേണ്ടവ: ബർഗർ, പിസ്സ, ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ തുടങ്ങിയ ജങ്ക് ഫുഡുകളും അമിതമായി മധുരമടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളും പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക. ഇവ പെട്ടെന്ന് ക്ഷീണവും ഉറക്കവും വരുത്തിവെക്കും.
  • മതിയായ ഉറക്കം: പഠനത്തോടൊപ്പം തന്നെ ദിവസവും 7–8 മണിക്കൂർ ഉറങ്ങാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം.
    ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമവും വ്യായാമവും കൃത്യമായ ഉറക്കവും കൂടിച്ചേരുമ്പോൾ മാത്രമേ കുട്ടികൾക്ക് പഠനത്തിൽ മികച്ച പ്രകടനം കാഴ്ചവെക്കാൻ സാധിക്കൂ എന്ന് ഡോക്ടർമാർ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.